Onze samenstellingen ... voor eenieder een meerwaarde   😲

Jam die (wakker) (s)maakt
Naast hoge gehaltes (zongerijpte verse vruchten van eigen teelt) zijn ook onze uitgezochte combinaties én doordachte verwerkingen gericht op het concentreren van het 'heilzame in bessen' in onze confituren. Zo is elke hap een bijdrage aan uw energie en vitaliteit én wellicht een blije ochtend.

Voedzaam = Duurzaam

Een energiek activisme, dankzij een gaaf metabolisme.

Geen suiker-overload maar genieten van de weldaden en de volle fruitsmaken.

De etiket lezers
Verifieert het échte gehalte aan afgebeeld fruit en kijkt toevoegingen als additieven en suiker na in de ingrediëntenlijst.
De weight watchers
Wie gebalanseerde gehaltes aan fruit en suikers /-vervanger wenst, bestelt op maat, zonder meerkost, wel voedzamer.
De keukenchefs
Wie van afwisseling houdt, vindt hier keuze te over. Of stelt zelf samen met besjes van hier en ...
De smaakspeurders
Zij letten op aroma- & geurexpressies, de kleur-intensiteit, de balans in het mond-gevoel en de textuur.   Kom op afspraak combinaties of pure fruitjam proeven of bel aan als het stoepbord buiten staat of tijdens / na het voorbij wandelen.
De suikerwegers
Suiker versterkt in bepaalde concentratie de fruitsmaak maar diabetici mijden hoge glucose-spiegels.  Met mijn rekenmodel bereiken we beide: in achtname van een opgegeven suikergehalte én/of een equivalente zoetheid met een alternatief.
De fact-checkers
Zij verifiëren graag beweringen over superfoods en grootindustrie.  Onze handgeplukte bessen passeren drie keuringen en verwerken we per 5 à 6 kg. Dit biedt de kans de smaak-balans op maat af te stemmen.
De voedingsplanners
Zij beschouwen onze confituren als een geconcentreerde aanvoer van waardevolle bio-actieve stoffen. Velen waarderen de hoge gehaltes aan anti-oxydanten in bessen, als bijdrage aan een gezond leven. In 'Voor Plukkers en Proevers' werden relevante i-links bijeengebracht.
De jammakers
Vinden hier tal van hint en tips en links om een nieuwe verrassing op tafel te presenteren.  Zhij kunnen onze leidraad 'Smaken & Bewerking' downloaden of eigen combinaties laten doorrekenen naar gewenste %'s toe.
De gezondheidszoekers
De voedingswaarde danken we aan onze struiken die in symbiose groeien met bomen, (on-)kruiden en wilde bloemen op een vruchtbare bodem. 
De milieu militanten
Eenmalig 1€ statiegeld / pot en bij volgende aankoop inleveren van onbeschadigde bokaal 324ml.
De eco-bewusten
Na pasteurisatie >85°C, gaart het fruit in dezelfde ketel - geïsoleerd, nadien de voedselveilig processing.