Het Leven eren door het duurzame te verteren !   😊

1. Zelf-pluk kleinfruit
Aanplant voor zelf-oogsten of geassisteerd plukken temidden wilde bloemen.
HOOGSTAM:  Appel, Kriek, Kwee-Peer, Kers, Mirabel, Reine Claude, Okkernoot.
STRUIKEN:  (250 Ribes & Rubus): Aal-, kruis-, cassis-, jostabes, rozenbottel, braam, rode & gele framboos, vijg, aronia, blauwe bes & hazelnoot.
MAAIVELD:  Groene & rode rabarber, ooit eens veenbes of heerlijke saffraan.
2. Gezondheid echoot op Fruitweelde
Die onbespoten vruchten worden PUUR of met inlandse en soms exotische smaak-genoten bereid tot multi-fruit jams bedoeld om een deel van DAH te leveren.
Wij reduceren pitjes om de bio-actieve componenten in de schil te concentreren.
3. Consumptie Comfort geijkt op kwaliteit
Een boterham, sandwich of toast, een yoghurt of smoothie, een harde of zachte kaas, een muesli of granola vergen andere consistenties, smeer- en mengbaarheden.
Uitgaand van een fruitcombinatie, bereiken wij die variaties door vooraf gewenst "totaal suiker, mondgevoel of consumptievorm" in ons rekenmodel in te voeren.
Ons formulatie-tool steunt op (voedingstabellen, reologie, microbiologie) om doel en houdbaarheid te bereiken. Dit resulteert in een profiel met smaak beschrijving.
4. Dagvers of Diepvries
Dagvers van het veld en daarna (op -20°C) heeft gewis een hoge kwaliteit door pluk op rijp- en gaafheid en uitsorteren tijdens het spoelen & inpakken.
Voor producenten, verkopers of restaurants gelden kortingen bij meerdere kg's.
5. Korte Keten is altijd nabij
VZW | B2B | D2F | B2C    ⇒  Onze services zijn aanpasbaar aan uw verhaal:
Thuisbezorging - Proeverij - Sponsering - Assistentie DIY - After-drink toastjes